Second de cuisine confirmé - H/F

Eguisheim

L'entreprise

Bienvenue dans notre restaurant  mêlant rustique et chic en plein coeur du « Village préféré des Français » 2013

Caveau représentatif de l'art de vivre Alsacien proposant une cuisine du terroir avec de bons produits frais, et des crus locaux : Rien ne manque … !

À propos du poste

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine supplémentaire.

Au sein d'une petite équipe, vous seconderez le Chef de Cuisine et prendrez en charge la gestion de la Cuisine en son absence.

Profil recherché

Professionnel confirmé, meneur d’hommes, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire et maîtrisez tous les aspects de la gestion d’une cuisine (approvisionnements, coûts, gestion du personnel, hygiène...).

Compétences requises

Cuisiner des préparations culinairesPréparer des dessertsCuisiner des poissons, produits de la merCuisiner des saucesCuisiner des viandesCuisiner des légumes, des fruits

Éléments nécessaires pour postuler

Document(s)

Curriculum Vitæ

Caractéristiques du poste

ℹ️ Infos de l'offre

Publiée le 19/08/2026
CDITemps pleinExpérience exigéePermis non obligatoireCAP / BEP

💰 Salaire brut

À définir suivant profil

📅 Prise de poste

Dès que possible

🎯 Avantages

Nourri et logé sur place Mutuelle à 50% Temps de travail suivi par pointeuse Réduction tarifaire dans l'ensemble des Restaurants Alsaciens